貰った大根が使いきれず

最後の１／２本が野菜室で私のように引きこもってたので

どうにか使おうと大根餅を思いつく。

検索でレシピを調べ

冷蔵庫にあるベーコンと刻みネギが支えるレシピを参考にした。

分量も忠実にしたけど・・・・・

見事フライパンに張り付き練った得たいの知れない料理に大変身〜♪

(フライパン張り付きやすくなってること忘れてた.....)

まるで偽物料理。

中国のドラえもんみたいな偽物感。

「大根餅(のようなモノ)」完成。

早速、食べてみる。

おろした大根だから大根おろしの味だろうと思ってた。

いやいやそんな味しない。

想像以上にモチモチしていて変な大根の青臭さがない。

美味しいじゃん！！！

焼いてる時から良い匂いしてたんだよね。

エスカレーターでデパート最上階レストラン街に辿り着いた時にふわっとする匂い。

これはちゃんと固まってくれたらオカズになる。卵でも入れようかな。

成功するまで作りたい。

いつも大根の使い道が限られていて困ってたけど、私には大根餅がある！(ｷﾘｯ)

さて、今日はクイズ番組続くので

掃除して久々にちゃんとテレビ画面を観ます。

追記

隣の家の小型犬キャンキャン吠えすぎ。

散歩もさせてるところ見ないし

リード着けないで道に放すって・・・。

勝手に犬だけ散歩してこいってか？

無責任な。